| Restaurante del
Hostal Las Vegas Salamanca |
Nuestro restaurante Puente Romano
ofrece una carta de corte tradicional que se fundamenta
en la mejor materia prima de la zona. Los embutidos
ibéricos no faltan en este restaurante, ubicado
en una provincia que acoge la Denominación de
Origen Guijuelo. Las carnes frescas también son
extraordinarias, recomendamos especialmente platos como
la paletilla de cordero deshuesada o la presa ibérica
con salsa de pimientos.
Postres caseros como la Bomba de chocolate,
acompañada de helado artesanal de miel y aguardiente,
o la Tarta de la casa, a base de turrón y avellana,
no decepcionarán al comensal.
El restaurante cuenta del mismo
modo con un asequible menú del día en
el que se incluyen variados platos de cuchara, al
igual que numerosos menús para grupos y celebraciones.